俗话说：一副猪肚十副药，怎么理解？这里所说的朱董是指的诸位，尤其是在乡村来讲，有以形补形，吃啥补啥的说法，而吃猪肚，则会被人们认为具有养胃护胃的营养价值。
并且猪肚的口感以及口味也比较深受人们的喜爱，有独特的嚼劲儿，受到男性朋友的喜欢，从中医角度来分析，猪肚也可以作为药食同源的食材，作为药膳为人体补充充分的营养物质。
在平时常吃猪肚，身体会发生哪些变化呢？我们不妨一起来了解一下吧：
俗话：一个猪肚10副药，真的假的？
老话所说的一个猪肚，10副药，相当于吃猪肚吃10副药，虽然这些话听起来比较夸张，但也只是人们对于猪肚的一个比喻。
在早几年之前，人们的经济水平有限，医疗水平也相当低，各方面都得不到一定的保障，如果生病了只能选择非医疗手段和药物来进行调节，当时只能通过食疗的方式进行调理，而猪肚已经成为民间最好的补品之一。
因为猪肚当中含有丰富的营养价值，维生素A，维生素C，维生素E，微量元素钙，钾，钠镁等，还含有一定的脂肪，蛋白质是很好的滋补佳品。
同时猪肚当中，含有丰富的维生素以及微量元素，能为人体补充充足的营养，避免人体缺乏营养造成营养不良的情况，具有补虚健脾胃的功效，特别是针对于脾胃虚弱的中老年人来讲，常吃一些猪肚可以起到改善脾胃功能。
但是在这里要提醒大家的是，猪肚作为一种食材，并不能完全当成药材来用，如果身体出现了某些疾病以及不适症状，应立即选择就医，而不是采取保守治疗的方式来盲目进行治疗。
常吃猪肚，对人体有哪些好处呢？
1、提高免疫力
针对于本身身体比较虚弱的人，免疫力差的人，容易出现感冒，发烧，咳嗽，干咳，的现象，这时候大多数人，都会选择药物注射药物治疗的方法缓解症状，但想要改善感冒发烧的频率，也可以吃猪肚，不仅能提高免疫力，抵抗力还能降低患各种疾病的概率。
2、补气益血
古代名医总结：吃猪肚具有补气益血的功效，尤其是对于身体虚弱免疫力差，中老年人气血不足，孕妇来讲，适当的吃猪肚可以促进自身的血流情况，提高自身的新陈代谢能力达到滋补养生的功效。
3、促进胎儿生长发育
怀孕期间的女性自身的免疫力抵抗力较差，有时还会出现气血不足的现象，适当的吃猪肚能够促进胎儿的生长发育，其中含有一定的叶酸成分，能够帮助胎儿防止胎儿出现畸形陈恶劣的情况。
4、缓解尿异常
排尿异常通常有以下几种表现：（尿痛尿急，尿不尽，尿液异味儿），身体处在亚健康的状态下，不注重自身的营养补充，身体缺水会诱发尿路感染，增加肾脏过滤负担，在这种情况下，可以通过吃猪肚起到缓解效果改善尿异常的现象。
5、缓解肾脏亏虚
肾脏位于人体双腰部位的两侧，左侧一个右侧一个对于男性来讲，在平时如果不注重肾脏的保养，很容易出现腰膝酸软，肾脏亏虚，浑身无力，乏力性生活能力下降遗精的现象，可以通过吃猪肚来缓解这种症状。
猪肚不适合哪几类人吃？
1、痛风患者
本身痛风患者，是由于自身尿酸水平升高，诱发的尿酸高血症随后不加以得到控制，尿酸在体内形成结晶，堆积在膝关节以及手关节部位出现的痛风现象。而猪肚中所含的物质会使痛风患者的病情更加严重，对身体造成一定的负担。
2、肥胖人群
猪肚的来源于猪身上，毕竟是猪身上的一部分，含有大量的脂肪以及胆固醇含量，正在减肥或肥胖人群是不宜吃猪肚的，会增加身体里的脂肪含量，对于肥胖人群的身体来说也是一种压力和负担。
3、大病后患者
大病久病后应该禁止用猪肚，这是因为大病后其患者脏器薄弱，需要精心调养，从饮食角度来讲，应以清淡为主，不宜和缓，传统中医学认为：猪肚味后兴致患者使用后会容易诱发发热现象，不利于身体的康复。
4、积食腹胀患者
从养生饮食角度的上来讲，积食腹胀患者应以消食化积为主，不易不易时应以为淡，气薄之品，不应是厚重之品，传统医学认为猪肚是滋补佳品，补气补血效果较强，不适合积食腹胀患者。
5、感冒初期患者
感冒初期患者是不能吃猪肚的，这是因为感冒初期病邪正盛的，吃了不利于病情的恢复，从而影响身体健康，所以感冒初期的患者一定要禁食用猪肚。
猪肚不能和什么食物一起吃
1、猪肚+菱角：这两者放在一块吃很容易出现两者相克，食物中*，腹痛腹泻的现象，对我们肠胃不太好。
2、猪肚+莲子：这两者搭配在一块吃容易产生中*的现象，对我们的生命安全会造成严重的威胁。
3、猪肚+芦荟：猪肚加芦荟两者搭配一块吃，会诱发腹痛，腹胀，腹泻，呕吐反酸的症状是不建议搭配在一块吃的。
4、猪肚+杨梅：北山中*性温和是滋补佳品，而阳痿性寒凉属于水质类产品，两者放在一块吃会引起食物中*的现象。
猪肚的最佳搭配“搭档”
1、猪肚+*豆芽：这两种食物放在一块吃，能够为人体补充充足的营养价值，还可以提高自身的免疫力。
2、猪肚+金针菇：猪肚加金针菇可以起到开胃，提高自身的食欲效果，还能起到消食的功效。
3、猪肚+莲子：猪肚加莲子一块吃，对我们的脾胃有很好的好处，并且能起到呵护保护的作用。
4、猪肚+肉桂：肉桂是性温和的食物，同时猪肚也是性温和的食物，两者放在一块吃可以起到健脾养胃的功效。#夏方养生指南#