传统中医上认为,脾胃是集聚气血的根源,实则是后天之本。夏天养生重在养好脾胃,尤其是雨水增多后,湿*更容易入侵体内,导致湿气难除。如果长期堆积不能代谢排出,夏天养不好将会给秋天带来麻烦。
因此,对于脾胃不好以及已经有脾胃病的人,夏天要注意调理。如果你饭后经常出现消化不良、腹胀、腹泻,多和脾胃虚弱有关,在吃饭前要记住几个准则,把脾胃慢慢养好。
第一,注意吃饭顺序,在吃饭时没有几个人会注意先吃什么后吃什么,对于脾胃不好的人则需在意。切勿空腹饮用大量富含酒精类饮品,如高浓度白酒、啤酒等,酒精在体内会转化为乙醛、乙醇,一旦喝酒人群体内缺乏乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶,将会刺激胃黏膜,影响肝脏解*、代谢,脾胃就容易发病。
在《*帝内经》上还认为:“脾胃者,仓廪之官,五味出焉。”,脾胃受损,机体无法气血转化、发放能量,各种疾病将会接踵而来。所以,在吃饭顺序上需要大家讲究一下,经过科学调查发现,最佳的吃饭顺序是先吃蔬菜,接下来是蛋白质食物,或是蛋白质食物和主食一起吃。
这样吃的目的,不仅有利于脾胃的运化,增强饱腹感,还对糖尿病患者延缓餐后血糖上升有积极作用,大家不妨在吃饭时做出改善。
第二,多食用甘味食物,最建议大家使用的是山药。山药味甘,有养胃健脾、补中益气、强身健体之功效。在相关动物实验上发现,山药中的膳食纤维多糖成分,对提高消化酶活性有益,能够增加消化道黏膜细胞的产量。
再加上山药质地细嫩、软糯,即使是简单的清蒸,味道清香也很难让人挑剔。有脾胃病的人,不妨把山药当成部分主食,代替一部分米饭食用效果俱佳。如果大家不喜欢吃蒸山药,还可以把山药、适量糯米、2~3颗红枣熬粥,或者是用更为方便的做法,把山药和大米、小米一起煮,看起来也十分开胃哦。
第三,脾胃不好的人,饮食禁寒冷、油腻食物,喜欢食用大鱼大肉的人,注意烹饪方式,多以清蒸、蒸煮、炖、焯,可减少油脂对脾胃刺激,避免饭后的消化不良、腹胀等不适感。
各位朋友,你有哪些调理脾胃的方案?不妨在下方评论中留言,分享你的心得。