“大夫，我昨天吃的有点杂，拉了一个晚上，拉了十多次……”近日，哈尔滨20岁的小张到来到哈医大一院消化科就诊。记者了解到，盛夏来临，伴随着啤酒烧烤小龙虾，夜市喧嚣大排档……稍不留神，腹泻便找上门来，医院消化门诊因腹泻就诊的患者明显增多。
腹泻的病因是复杂多样的，引起腹泻最常见的原因是各类病原微生物,包括了很多种细菌、病*、真菌、寄生虫等等，其中细菌是夏季腹泻的最常见元凶。
夏季为何腹泻高发？哈医大一院消化内科主任史立*教授介绍，夏季气温高、湿度大，食物容易腐败变质或者被环境中致病菌污染;各类致病菌易在体外环境中繁殖迅速；天气越热人们越喜欢生冷饮食，食材中的致病菌如果没有经过充分的高温杀灭就容易致病；人体胃里的胃酸除消化食物以外，也是抵御外界病原微生物入侵的一道天然屏障，饮水量增加后对胃酸产生稀释，从而一过性降低了胃液的杀菌保护作用。
夏季如何防治腹泻？史立*给出了以下建议：
1、少食生冷食物
夏季少食生冷食物，尤其尽量减少和避免食用在路边摊购买的凉拌菜和熟菜。切勿生食任何海鲜、河鲜肉类及鸡蛋等，食物应煮熟烧透。怀疑可能变质的食品一定要果断丢弃采用，蒸或煮的方法也无法保证去除变质食品当中的某些*素。
2、冰箱不是食物保险箱
在很多人眼中，冰箱就是一个全能“保鲜箱，实则不然，像生肉制品、果蔬等这类食物含有大量水分、且携带有细菌，长期储存后会导致其内部大量残留。建议大家平时就要做好冰箱的清洁，以免让冰箱成为细菌的“温床”。
3、腹泻不提倡“饥饿疗法”
腹泻时不提倡进行“饥饿疗法”，腹泻病人只要没有顽固的呕吐或腹胀，就应鼓励其进食。宜选择相对清淡、低油、易消化的食物，如米汤，面条等;不宜吃坚硬、粗纤维及油腻饮食，以免刺激肠蠕动而加重症状，增加胃肠负担。
腹泻病人最关键的治疗措施之一是合理补充水分和电解质的丢失维持人体内环境的平衡。口服补液可以满足轻到中度脱水病人补液量需求，静脉补液多用于重度脱水需要快速、大量补液的病人，且一旦病情平稳后也应改为口服补液。
史主任提醒，一旦腹泻切勿盲目使用抗生素，除了菌痢、霍乱和侵袭性大肠杆菌等引起的感染性腹泻外，大多数的细菌性食物中*都是可以自行缓解的，有一定的自限性，服用一些调节肠道菌群，保护肠道粘膜等药物可以帮助缓解，只有部分患者需要抗感染治疗。如果是严重的急性腹泻，医院就诊，尤其是儿童、老人和特殊疾病人群。
通讯员：徐旭；记者：霍营；编辑：霍营；审核：李美时；统筹：朱彤
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本文来源：黑龙江日报客户端