导语：胃是人体的运输组织，是接受食物的载体，它也是人类消化吸收摄食的重要组成部分。胃在人体生活中起着重要作用，如果胃有病变，胃功能就会减弱。
身体也会受到影响，干扰人们的正常生活和工作。而大部分的胃病变，与饮食相关，这也印证了“病从口中来”的说法。
对此，有人认为胃炎患者不能吃大蒜，会导致更加严重，那么这种说法是否正确呢？下面一起了解一下。
01关于大蒜
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物(大蒜素以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。
它具有杀虫、解*、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。
此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。
通常大蒜生吃较熟吃好，大蒜含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素C、钾、钙、磷、镁等多种矿物质和维生素，营养丰富。
如果大蒜熟吃，可能会造成上述营养成分的流失。因此，大蒜生吃比熟吃更有利于上述营养物质的摄取。
除此之外，大蒜内有含硫化合物，大蒜生吃一定程度上可起到抑制细菌的作用。但如果将大蒜进行加热，含硫化合物的含量则会有所减少。
容易引起上火，大蒜要严格控制摄入量，否则会引起阴虚火旺的情况。还容易导致消化道炎症和溃疡的发生，因为大蒜当中含有丰富的大蒜素。
如果摄入的量过多，会对于消化道的黏膜有很强的损坏腐蚀的作用。此外，大蒜吃多会加重眼疾，引发炎症，严重时还会伴随耳鸣等症状。因此，如果眼部有疾病，应尽量少吃或尽量不吃大蒜。
02大蒜是胃炎的“加速器”吗？
一般患有胃炎患者的胃粘膜经常受到损伤或侵蚀。而大蒜具有强烈的刺激性，而且味道辛辣，而胃炎患者的胃黏膜受到炎症因子的刺激非常的敏感。
吃大蒜会加重胃黏膜损伤，可能会导致病情更加严重，出现胃痉挛疼痛、腹泻、呕吐等不适症状。会导致胃炎的病情加重，所以建议患者在生活中不吃吃大蒜。
如果患者的粘膜已经修复的差不多了，是可以食用少量大蒜，毕竟辛辣食物对胃有直接刺激作用。所以，平时要注意饮食清淡、多吃水果和蔬菜。
03建议：想养胃，少碰4果，做好4事
1.鲜枣
对正常人来说，食用鲜枣的好处还是很多的。一能补血降压，二能增强免疫力，但是鲜枣最好还是不要多吃。
大部分水果的含水量都在80%~90%的，鲜枣的含水量却只有67%左右，膳食纤维却高于其它水果。
因此，低水分高膳食纤维，使得它很难被消化。鲜枣的果皮中有很多膳食纤维，我们一般都是嚼碎后食用的。鲜枣表皮薄但较硬，很容易伤到胃。
2.柠檬
如果已经有胃部疾病出现了就不要经常进食柠檬，柠檬是比较常见的水果，本身具有美白、养颜、抗氧化的功效，但是柠檬中含有的酸性物质也比较多。
如果在胃部病变的时候大量进行柠檬，有可能会刺激胃黏膜，导致胃酸继续分泌出来。这样胃酸分泌过多会对胃黏膜造成损伤，也有可能会导致胃部功能受损。
3.猕猴桃
猕猴桃也是一种寒性的水果，很多人喜欢吃猕猴桃，但每次不要多吃，建议只吃一两个。一口气吃好几个就会容易肚子疼、腹泻，是比较损伤肠胃的。
还有像这种维生素C含量特别高的水果，我们在空腹或者胃不舒服的时候尽量不要吃，否则胃反酸会变得更加严重。
4.山楂
山楂口感酸酸甜甜的，很多人都爱吃，当胃口不好时也爱吃点山楂来开胃。但对于胃不好的人来说，吃太多山楂会导致胃结石。
这主要是因为山楂中含有单宁酸和果胶，遇到胃酸之后就会产生凝结。再于胃里的食物残渣形成胃结石，严重时会引发胃出血、胃溃疡等。
1.远离刺激性食物
平时生活中如果可以远离刺激性食物，胃也会舒服不少。很多人平时总是爱吃各种辛辣，含酒精的食物，受到这些食物的刺激，胃部健康容易受损。
在胃粘膜受到损伤的时候，可能就会产生胃痛，胃胀气的情况。如果想要保养好自己的胃部，就需要从饮食这方面入手。
远离含酒精食物，辛辣食物，注意饮食的清淡合理，胃部健康有了保障，疾病的患病率就会降低。
2.注意防寒
由于人体的肠胃所处的位置靠近人体的腹部，因此需要注重腹部的保暖。否则一旦外界的冷空气入侵了人体的腹部，会导致胃部的运动功能出现紊乱。
从而导致胃胀、腹痛痉挛、呕吐等不良的情况。因此，为了保护胃部的健康，在日常生活中务必要做好保暖措施。
3.饭后散步
经常听到老一辈的人说“饭后百步走，活到九十九”，这是一种非常好的养生理念。所以，吃完饭后休息十分钟，就可以站起来出去走一走。
尤其是吃完饭后，和家里人去小区走一走，转一转。通过走路，可以帮助促进消化，改善脾胃功能，让你的胃越来越好。
4.保持良好的情绪
不良情绪是一种*素，如果任由它蔓延，它就会在你身体里兴风作浪，它会导致你内分泌发生紊乱。进而还会影响到胃肠的消化能力，还会影响到神经系统。
如果经常处于压力较大不能缓解的情况下，就会导致消化不良，反酸胃疼的情况。因此，在日常生活中要养成良好情绪。