柿子是人们比较喜欢吃的一种水果之一，甜蜜可口，营养价值非常丰富，特别是维生素C要比普通的水果高一到两倍，具有非常高的药用价值，能够清热解*，润肺化痰，止血解酒，还能通肠润便，所以老话又有“一个柿子十副药”的说法，那么这句话究竟是什么意思呢？今天带大家来了解一下。
01老话说：“一个柿子十副药”，是什么意思？医生来告诉你答案
首先第1层意思是说吃柿子能够给身体带来诸多好处，甚至还可以和药物相媲美。
柿子当中含有丰富的脂肪酸，胡萝卜素，*酮类物质，适当的吃些柿子能够为身体补充所需要的营养元素，特别是在干燥的秋冬季节，吃些柿子能够润肺降燥，化痰止咳，还能够预防血管硬化，对身体非常有好处，所以具有一定的药用作用，因此就有“一个柿子十副药”的说法，虽然有些夸张，但柿子的营养价值和药用价值不容忽略。
第二层意思就是说吃柿子如果吃得不正确，反而会影响身体健康，吃一个柿子的副作用，很可能需要通过吃10副药来弥补。
因为柿子当中还有较高的鞣酸和果胶，特别是未成熟的柿子，吃太多会引发消化不良，甚至还会诱发胃结石，所以在吃柿子时一定要注意禁忌，不可吃太多柿子，也不吃生柿子，有些食物也不能和柿子同时吃，吃不对反而就像吃*药。
02柿子不能和哪些食物一起吃呢？
不能和高蛋白的食物一同食用
柿子当中还有大量的鞣酸，高蛋白的食物和鞣酸相互作用，很容易凝结成块即胃柿石，这种情况下很容易就会出现腹痛，呕吐，腹泻等不良反应，日常生活中比较常见的高蛋白食物有，鸡蛋，牛奶，螃蟹，鱼虾等食物。
不能和高淀粉食物一同食用
人吃了高淀粉的食物，胃里会产生大量的胃酸，柿子中有较多的鞣质和果胶与胃酸发生反应，也同样会形成难以溶解的硬块。
不能和酒一同食用
酒精在进入胃部后会刺激肠胃产生大量的胃酸，柿子中的鞣酸与胃酸相遇后会形成结石，因此柿子和酒不能够同时食用。
03以下这几类人，尽量少吃或者不吃柿子
贫血患者
柿子当中含有弱酸成分会妨碍人体对食物中铁的吸收，因此缺铁性贫血的人尽量少吃柿子，不要吃太多。
患有胃部疾病的人
柿子当中还有大量的鞣酸，能与胃酸相结合，引发胃部不适，所以本身就患有胃部疾病的人，比如胃溃疡，胃炎等，吃柿子后会加重病情，引发身体更为严重的不适，所以胃病患者最好不要吃柿子。
糖尿病患者
柿子的含糖量比较高，非常容易被人体吸收，促使血糖快速升高不利于血糖的稳定，因此糖尿病患者不适合吃柿子。
寒性体质的人
柿子是一种偏寒性水果，经常吃柿子会容易加重寒性体质，所以寒性体质者尽量少吃或者不吃柿子。