猴头菇是什么呢？它是一种外形比较像猴头的菇子。其味道非常不错，还有很好的营养价值，比较适合老年人、体质弱的人来食用，可以让大家吸收更多的营养成分，能强身健体。那么，猴头菇的功效和禁忌都有哪些呢？现在就来给大家好好地科普一下。
猴头菇的功效和作用
猴头菇的功效有很多，她可以治疗多种疾病。它对大家的身体状况很有好处，还可以健胃，改善虚弱的症状。大家要是经常吃这种食物的话，还可以预防各种胃病，比如胃炎、胃癌等等。
还有就是，猴头菇可以治疗肠癌、食道癌，它可以促进*素的排解，让大家的体内不再遗留任何的*素，对其健康很有好处。要是让老年人经常吃猴头菇的话，还可以起到滋补的效果。
当然，阳痿的男人在平时也可以吃猴头菇，因为它具有补肾益精的效果。
猴头菇还可以治疗失眠，要是大家轻度失眠的话，可以吃它，重度失眠的话，用它就不能起到好的效果了。
猴头菇当中还含有很多的美容成分，因此，女性在平时应该多吃这一类食物。
猴头菇的食用禁忌：
1、大家需要注意的时候，已经发霉的猴头菇不能继续食用，不然的话，很有可能会生病，中*。
2、腹泻的人不能服用猴头菇，患有感冒的人也不能服用猴头菇。
3、患有皮肤病患者容易过敏的人在平时也需要特别注意，千万不要将猴头菇和虾仁放在一起服用。