年11月的一天，河北省廊坊市香河县胡庄子村一位油尽灯枯的老人，突然对儿孙们说：“我要做一件大事，这件事全国甚至全世界都会知道。”
家中老人冷不丁地冒出来这么一句话，儿孙们还以为老人临终前开始说胡话，因为他们知道，老人一辈子除了北京，其他地方也没去过，一位农村老妇能干出什么事轰动全国，甚至是让全世界都知道。
家人们转念一想，人老了可不就是老小孩嘛，或许是她说的一句玩笑话，他们也没当回事，可接下来老人的操作直接让人看得有点发懵。
自从老人说了那句话后，她的生活习惯也发生了很大变化。
孙子给她盛了一碗热粥准备让她喝，老人却执意要把粥晾凉了再喝。寒冬时节别说老年人，就是换作是年轻人，都不会去喝凉透了的粥，可八十八岁的周凤臣老人就偏偏喝了下去。
不仅如此，老人也不喝热水，就只喝凉水，饭也是吃冷饭，无论家里谁去劝，可死活改变不了老人的主意。没过两天，老人的身体果然出现了问题。她开始腹泻，这腹泻不同以往，量大且呈现棕褐色。
不光腹泻，老人还伴随着剧烈的呕吐，家人发现呕吐物里有蝌蚪状的东西以及黑色的颗粒物，老人就连喝水也会出现呕吐的情况。
家人们都以为老人正是喝了凉粥、喝了凉水才导致如此剧烈的身体反应。事情还没完全弄明白时，老人又开始了持续性的咳嗽，这一咳就咳出了大量的痰，家人们发现这痰里面有不少块状物，被吓了一跳，谁也没见过谁咳嗽能咳出块状物。
咳嗽完了老人连续几天不吃饭，只是稍微喝了点白开水。她在一天时间内，不停地用凉水漱口，一遍又一遍，还让女儿找来柳树枝，不断地刮自己的舌苔，直到把白色舌苔全部刮干净，舌苔呈现红色。
11月19日老人突然提出让女儿给她用凉水擦拭身体，大冬天的用凉水擦拭，家人们听后都愣了，老人这到底怎么了？一大家子人拗不过老人，女儿只好用毛巾沾点凉水给母亲擦拭身体。擦拭完了之后，老人又让女儿给她的手心、脚心、太阳穴上抹了点清凉油。
老人一整套操作下来，家人完全不能理解，她这样做的目的是什么。五天之后的11月24日，老人突然对着家人说：“我不需要氧气管了，我要睡觉了。”说完自己就将插在鼻子上的氧气管拔了下来。
家人凑前一看，老人已经没有了呼吸。按照常理来说，人去世后体温会逐渐降低，身体也会逐渐僵硬。但令人意想不到的是，周凤臣老人在去世后的24小时内，身体仍有温度，手臂在家人的操作下依然可以伸缩。
又过了几天，家人发现周凤臣的身体开始肿胀，像是体内有气体释放。紧接着又过了两天，从表面来看身体开始慢慢收缩，体内的气体逐渐往外排放。家人还在疑惑之际，却发现周凤臣的身体上开始有红色液体往外渗出。
半个月之后，周凤臣的身体停止向外放气、渗液体，表面看起来依然光滑、有弹性。
时间一晃十四年过去了，周凤臣的遗体被存放在香河老家，经过自然的风干，她的体内已经没有了水分，皮肤表皮收缩紧致，身体呈现出暗黑色，像是一尊出土的干尸。
《北京晚报》、《河北日报》等全国数十家报纸先后报道了周凤臣肉身不腐的新闻，立即在全国引起轰动，“香河老人”的称呼不胫而走。有不少人特意跑到香河，想要目睹这一神奇现象。
“香河老人”死后不腐引起了各方面的