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几乎每个人,都可能经历过放屁的尴尬。
比如,清晨上班,电梯间站满了人,你带着耳机听着音乐,没有忍住放了一个连环屁。
可能瞬间让电梯间空气凝固,所有人都屏住呼吸。
图片来自bbc还有,跟约会对象走在夜黑风高,夜深人静的地方,憋了一路的屁,实在憋不住了,只能冒着失态的风险,故意大声咳嗽,悄咪咪的慢慢释放。
图片来自thrillist所有人都会放屁,包括Angelababy,有研究发现,每人每天平均要放14个屁。
屁,之所以味重,因为它富含某些特殊气体。
屁中99%是氮气、氧气、二氧化碳、氢气和甲烷组成,只有1%的气体气味难闻,比如说硫化物。(臭不臭和它最相关)
对了,不要憋屁,可能会流到口腔,呼出来,所谓,屁不能独吞,有屁了,尽快找个没人的地方,轻松大胆的放完,舒爽。
图片来自deviantart不知道你没有发现,有时候屁多,一天能放几十个,有时候好几天都没有什么屁,有时候放屁伴随清香(可能是香水),有时候放屁奇臭无比。
为什么呢?到底是吃了什么,在影响我们的放屁数量和质量呢?
什么食物,会增加你的放屁量?
一家人在一起,吃同样的食物,有些人屁多,有些人屁少,因为造成每个人屁量增多的原因都不同。
比如这个老外Garfunkel,年下半年,她开始尝试吃素,每天让自己的餐桌上摆满大量蔬菜、水果沙冰、豆腐、燕麦片等。
这种富含膳食纤维的饮食让她觉得很“健康”,但是,仅仅坚持了好几个星期之后,她就开始大量放屁,屁量是以前的5倍之多。
Iwentveganafewweeksago,IhavebeenfartinglikefivetimesmorethanIeverwasbefore.
显然,饮食习惯和食物种类,在影响一个人的产屁量,但是,影响气体产生并积聚的原因并不止于此,还可能包括:
→胃酸太少
胃酸对一个人来说实在是太重要了,但一个不争的事实是,对于正常人来说,年龄越大,胃酸的分泌量也会越来越少,所以,有些老人,一天的屁量吓死人。
图片来自nutritionreview(上图:随着年龄增长胃酸在自然降低)
缺少胃酸,可能影响营养素和矿物质的吸收,还可能导致细菌、病*、寄生虫等趁虚而入,让你更容易感染病菌。
再者,在低胃酸的条件下,未被消化的食物颗粒会被某些细菌代谢,从而导致腹胀和放屁。
→便秘
食物在消化过程中,停留的时间越长,细菌发酵和肠道气体过量产生的风险,也就越大。
→肠道菌群异常
存在于消化系统中的有益菌和有害菌每个人的比例都不相同,一些微生物组过分生长,会让人体更容易产生气体。
→气体积聚
未消化的食物残渣被困在结肠中,这会增加结肠细菌的发酵,进而产生气体。
→吞咽空气
吃太快,吞咽过程中,随着肌肉的变化,空气也跟随着进入胃中,最终增加体内气体。
了解到增加屁量的原因后,其实,就可以针对性地让自己“多屁”的情况得以改善。
减少屁量的10个方法
要想少放点屁,可以试试下面这些方法。
图片来自thegeniusmedia→消除或者削减某些可能的“产气”食物
如果吃了某些食物之后,屁就很多,那这些食物就是你的重点“消除”对象。
根据美国糖尿病、消化与肾脏疾病研究所的数据,大多数含有碳水化合物的食物,都会产生气体,但脂肪和蛋白质却很少“产气”:
1、富含棉子糖(一种复杂的糖)的食物,人类缺乏消化棉子糖所需的酶,当肠道细菌分解它的时候,会释放出大量气体。
含棉子糖的食物有豆类、全谷物、芦笋、西兰花、抱子甘蓝、卷心菜等。
2、乳糖,乳糖是牛奶中的糖,要消化它,就必须要有乳糖酶。
大多数成年人体内都缺少乳糖酶,导致乳糖难以消化,称为乳糖不耐受。
乳糖不耐受很常见,全世界只有1/3的成年人(大多在欧洲)能消化牛奶。
这就是为什么,很多人在喝了牛奶之后,会出现腹胀、腹泻、多屁的情况。
3、果糖,果糖是另一种FODMAP单糖,它能喂养肠道细菌,使人出现多屁、胀气、腹泻等状况。相关阅读→腹胀,屁多,拉肚子或便秘,少吃这些东西吧
4、淀粉,大多数淀粉(比如土豆、玉米、小麦等)在大肠分解时,都会产生气体。
5、高硫食物或饮料,大量食用高硫食物,会导致频繁放屁,这些食物包括大蒜、洋葱、花椰菜、西兰花、啤酒等。
6、糖醇,赤藓糖醇、木糖醇、甘露醇和山梨糖醇等多元醇甜味剂,都可能导致腹胀。
7、高纤维食物,人体不能消化纤维,可溶性纤维到达结肠后,会吸引大量细菌来发酵它们,这个过程就会释放出大量气体。相关阅读→膳食纤维,可能影响营养吸收,看来老人要少吃点粗粮了
图片来自timesofindia→优化胃酸水平
没有足够的胃酸,人体就无法对食物灭菌,也无法有效消化食物。
所以,可以尝试优化自己的胃酸水平,给饮食中加柠檬或者苹果醋、偶尔吃些发酵食物(比如泡菜、无糖酸奶)、适当增加锌的摄入量、少吃高碳水食物等。
必要时,也可以在医生的指导下,检查自己的胃酸水平,看是不是要添加一些胃酸补剂(一般用盐酸甜菜碱和胃蛋白酶补剂)。
→缓慢进食
在咀嚼不当,或吃太快的情况下,人可能会吞下大量空气,所以,咀嚼的时候,要尽量少张嘴,慢一点嚼。
图片来自nerdheist→少嚼口香糖,这样可以减少对空气的吞咽量。
→避免喝啤酒和碳酸饮料,它们会让你摄入更多气体,大部分气体,通过打嗝排出,也有一部分会进入肠道。
→两餐之间多喝水
在两餐之间(不是用餐中途),尽可能多喝一些水,这样可以帮助消化食物。
而且,水还能润滑纤维,使纤维溶胀,防止沿消化道停滞,从而很大程度上减少气体生成。
→增加运动量
每天增加适度运动,有助于防止体内积气,还能刺激消化系统,有助于解决其他问题,比如便秘。
→适量增加一些消化酶
消化酶可以帮助分解食物,避免食物滋养细菌产生气体。
消化酶可以补剂形式存在,比如乳糖酶,可以帮助消化乳糖,很多食物中也存在消化酶,比如苹果醋。
发酵苹果醋,图片来自foodinjars→添加益生菌
益生菌有益于健康细菌的生长,能改善肠道菌群,可以通过食物补充益生菌,比如发酵类蔬菜、无糖酸奶、奶酪等。
→注意镁的摄入量
镁对于多种酶的活性至关重要,这些酶有一些会在胃肠道中充当肌肉松弛剂。
在日常饮食中,可以适当多吃一些含镁食物,比如紫菜、绿叶蔬菜、黑巧克力、牛油果、三文鱼等等。相关阅读→失眠、烦躁、焦虑、头疼、眼皮跳
75%的人都缺它
不过,并不是所有的“屁多”都是正常的,当你出现诸如腹痛、腹胀持久不消失、反复腹泻、便秘、肠失禁、便血、感染迹象(比如体温升高、呕吐、发冷等)……,就需要尽快就医。
关键的瘦龙说
放屁,是每个人都无法避免的,但你可以通过一些方式,来减少自己的屁量。
导致屁增多的因素有很多,比如,吃了不耐受或者可能产气的食物,如豆类、十字花科蔬菜。
还可能因为,胃酸水平过低、便秘、肠道菌群失衡、吞咽了大量空气等等。
想要改善这个状况,首先可以从饮食入手,消除或者减少那些你不耐受或产气多的食物。
另外,还可以通过改善胃酸水平、缓慢进食、两餐之间多喝水、补充益生菌、适当摄入镁来调整。
对于我来说,只要吃很多蔬菜水果就容易胀气,屁多,坚持一段时间纯肉后,屁就很少。
有些人说,只吃肉,放屁会不会很臭,实际上,真正让我们放屁的不是肉,而主要是五谷、蔬菜、水果、豆类。