豆浆是中国早餐的传统饮料,最早的豆浆据说是西汉时期淮南王刘安制造的,他是用水泡将大豆研磨、过滤、煮沸而成。豆浆营养丰富,易于消化吸收。孕妇能喝豆浆吗?喝豆浆有什么好处和注意事项?
好处一可以预防贫血
豆浆富含蛋白质、维生素等微量元素,孕妇多喝豆浆,豆浆中的铁被充分吸收,可有效预防和缓解贫血症状。
益处2预防高血压
豆浆含有和钾和镁,这是一种强大的抗盐钠物质。钠是高血压病发生和复发的主要原因之一,如果能适当控制体内钠的含量,不仅可以防治高血压,还能治疗高血压。
预防糖尿病的益处。
豆浆中含有大量的纤维素,孕妇在怀孕期间可以摄入过多的糖分,这可以有效防止糖分的过度吸收和降糖,因此可以预防糖尿病,是糖尿病患者必不可少的好食品。
益处4促进胎儿大脑发育
孕妇每天喝点豆浆,豆浆中的蛋白质被母亲吸收,通过胎盘传递给胎儿,胎儿脑发育所需的蛋白质含量可以及时补充。婴儿脑发育时间为0~3岁,80%的脑发育在4岁以前完成,胎儿期大脑发育更快,如果孕妇不能吸收足够的蛋白质,就会导致胎儿大脑发育迟缓。
豆浆虽然好,但有一些预防措施,孕妇可以理解
1、避免饮用未煮熟豆浆
有些人喜欢在家里煮豆浆,当上面有气泡的时候是不是煮熟了?这些气泡是由热膨胀引起的有机物上升引起的,换言之,无法判断泡沫是否沸腾。不煮熟的豆浆对人体有害。由于豆浆中含有两种有*物质,会引起蛋白质代谢紊乱,并刺激胃肠道,引起中*症状。
2、不要吃红糖
豆浆中加红糖味甘,但红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀,大大破坏了营养成分。
这里贾是真的,这里温馨提醒大家,虽然豆浆很有营养,但你不应该喝太多,如果一次喝太多豆浆,很容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。