三伏天,儿子最爱的一道菜,3天不吃就流口水,刚上桌就被吃完了
现在的孩子真的是越来越娇生惯养,遇到不爱吃的就一口就不吃,宝妈们也是费劲心思给孩子们做一些孩子喜欢吃的。尤其现在已经是孩子放暑假的时候,孩子一天的三餐都要保证好,这样才不会在这个三伏天中暑。而现在的好多孩子,又特别喜欢吃肉,不怎么喜欢吃菜,所以的话,妈妈们就更是发愁了,每次孩子不吃菜,让他吃他又不开心,宝妈们也算是操碎了心了。
所以的话,为了孩子的健康,我也是给孩子做了一道他最爱的一道菜,这个菜3天不吃,他就流口水,而且的话刚上桌很快就被吃完了。这个菜就是西兰花炒虾仁。
西兰花炒虾仁有很高的营养价值,而且西兰花含有丰富的维生素c和铁元素等等的矿物质,配上虾肉更是美味至极。具有益气滋养,养胃化痰,化瘀解*的功效,是对孩子非常好的一个菜。接下来我就教大家怎么做这个美味的佳肴。
首先是主料:虾仁克,西兰花克
配料:大蒜(15克),辣椒(红、尖、干)(15克),植物油(10克),料酒(15克),盐(3克)。
第一步:首先我们先把西兰花洗干净后,用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。这一步是必不能少的,因为这个关乎到家人的健康。
第二步:我们用刀将西兰花去掉很粗的茎干,择成小朵块;虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜切碎准备好了。
第三步:我们在锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出就好了。
第四步:我们在锅里面锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀,即刻出锅就好了。
小贴士:第一个,吃虾肉的时候,不能吃大量的维c。
第二个,不宜与猪肉同食,损精;
第三个,忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
第四个,忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻
所以的话,三伏大热天,儿子遇到了他最爱的的这个菜,刚上桌就被吃完了,而且我要是三天不吃他就会流口水,缠着我一定要做一道菜。因此,现在的妈妈们说实话,真的是很不容易,但也真的是因为这样,我们才是最伟大的母亲。而且看着儿子开心的吃完我的饭,然后在我旁边玩耍的时候,我觉得这个母亲不管多难,都是值得的。为他们做几道爱吃的菜,我也是很幸福的。
大家的宝宝,有喜欢吃什么菜吗?欢迎下方留言