经常听人说,多补充益生菌,对身体有很多好处。“益生菌”这个词,被酸奶中的广告、奶粉中的广告,甚至食物中的广告大肆宣扬。很多人被“洗脑”,以为益生菌是一种“万能药”,其实这是很片面的。
有一次在小区里,碰到了小君,她儿子刚满百天。看到小君手里拿着大包小包的,我就问她买了些什么?小君说,药店搞活动,所以买了几盒益生菌给宝宝吃,这些差不多能吃四五个月。我很诧异,问小君买这么多干嘛?于是,小君给我普及了一大堆关于益生菌的保健效果……看到小君如此迷恋益生菌,我也不好多说什么。
一、益生菌到底是“何方神圣”?
1、益生菌的作用
益生菌是指对肠道微生态有益,有助于改善肠道结构和功能的,非致病性微生物。有些益生菌可以起到屏障作用,防止致病菌种植,增强人体免疫力;有些益生菌可以帮助消化,发酵原本不能消化的膳食纤维。
2、益生菌分两种
①人体自带的益生菌。就相当于我们所说的“原住民”,主要是婴儿通过母亲的体液遗传过来的,到了3岁左右就可以成熟,然后生生不息地陪伴我们,这种有益菌越多越好。
②补充的益生菌。主要是在人体本身益生菌出现问题后,起到补充作用的,之后能不能繁殖,能不能融入我们人体,就要看两者的兼容性了。补充的益生菌是有作用的,但是相对来说,还是“原住民”越多越好。
3、哪些人需要补充益生菌
①腹泻或便秘的人群。不管是细菌、还是病*引起的腹泻,都会导致肠道菌群失调。益生菌可以调节肠道环境,使肠道中的有益菌和有害菌达到平衡,从而形成健康的肠道环境。
②乳糖不耐受者。比如对牛奶过敏,先天性缺乏乳糖酶,或因营养不良使乳糖酶缺少时,乳糖不耐被分解而导致腹胀、腹泻,益生菌可以帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。
③使用抗生素后。抗生素会杀死体内各种菌,扰乱菌群,而益生菌可以帮助调节紊乱的菌群。
二、长期吃“益生菌”宝宝不生病?
人体肠道菌群中,可以分为三种:有益菌、中性菌,有害菌,这三种菌共同维护人体肠道的平衡。当你长期吃益生菌时,有可能导致其它有益菌的减少,就会产生“菌群失调”,身体就会出现问题。
比如有的宝宝长期吃益生菌,帮忙改善便秘,一旦停止吃就会便秘,这就有可能是:益生菌依赖症。长期吃益生菌的宝宝,肠道菌群在短时间内会有助于肠胃消化、增强抵抗力。但时间久了,因为长期的肠胃菌群改变,反而会造成宝宝肠胃功能紊乱,肠胃需要不停地适应变化的菌群,很容易变得敏感、脆弱。最终结果就是,不但没有对身体起到建树作用,反而会导致肠胃变得更容易被诱发疾病。
所以我经常感叹,益生菌最大的问题,就是产品太容易做出来了,商家进入门槛太低,只要懂营销,敢吹嘘,就照样会大卖。
就像是我们平常吃的药,当你生病的时候吃,会很快缓解你的病症,达到治疗的目的。如果长期靠吃药来防御患病,最终会导致身体对药物产生抗药性,以后再服用就没什么明显效果了。而且,长期吃某种药物,对人体内正常的生态系统,本身就是一种“侵袭”。
三、“益生菌”被过度神话
近年来,一些商家也是利用益生菌大做文章,从酸奶饮料、片剂到各种食物,含有活性益生菌的药物、酸奶变得十分流行。
据欧睿数据报告,近年来益生菌产业市场规模日渐扩大,年全球益生菌产品市场规模亿美元,亚太地区占全球益生菌小菲市场的近半壁江山。
一些商家,讲益生菌过度神话就不说了,甚至有些酸奶厂商,卖着死菌型的产品,却以含有益生菌为噱头进行宣传销售。因为想要保证益生菌的活性,在制造、生产、运输、存放、销售整个环节,需要非常严格的措施,否则很难保证最终益生菌的存活数量。
益生菌有益处不假,但是问题在于,这并不意味着补充益生菌,就能带来额外的治疗效果。
总结:益生菌不是“灵丹妙药”,虽然在一定程度上对人体有益,但长期服用绝对没有好处,别再无知的给宝宝长期吃益生菌了!