TUhjnbcbe - 2023/10/17 18:01:00
据英国《镜报》10月18日报道，年10月20日，菲尔和维克基·坎普（VikkiKemp）在沃里克郡举办婚礼，因为享用了婚宴上一块没有烤熟的猪肉，53名婚礼宾客食物中*，其中包括一名孕妇和一个8岁的小女孩，这对新婚夫妻也无法前往多米尼加共和国度蜜月。据悉，坎普太太在婚礼两天后联系了环境卫生署，称客人们在婚宴后都出现了一些胃病症状，包括恶心、腹泻和腹痛等，其中一名男子已住院治疗。调查结果显示，这场事故的起因是一种没有烤熟的猪肉，它的烘烤温度没有超过75度，这不足以杀死沙门氏菌。几天后，当环境卫生署检查人员访问该场所时，他们还发现食品过期、冰箱里有霉菌、没有分开切生熟食等情况。坎普夫妇在律师欧文·米切尔（IrwinMitchell）发表的一份声明中表示：“婚礼本该是非常美妙的体验，但当我开始感到不适时，我不敢相信。当时医院，经检查后得知自己感染了沙门氏菌。我的病总共持续了10天左右，但症状非常严重，我们只能取消去多米尼加共和国的蜜月，我们甚至没有得到旅行社或保险公司的相关赔偿。虽然我们最终康复了，但这显然是一笔额外的开销。”提供餐饮的奔腾美食有限责任公司在坎诺克地方法院对此次失误供认不讳，被罚款20万英镑（约万元），并需支付5万英镑（约45万元）的开庭费用。奔腾美食有限责任公司的一位发言人说：“我们对这一事件造成影响深表歉意。保证食品安全是我们不容推卸的责任，但这次的确没有遵守食品安全程序。我们已经彻底调查了这一事件，并在技术上进行了投资以改进程序，并努力将人工失误的可能性降至最低。自从年成立以来，我们已为多万人提供了良好的服务。我们相信，所做的改变将确保这种情况不再发生。”（实习编译：程一帆审稿：相莹弟）