炎症性肠炎是一种慢性非特异性炎症，主要由遗传、环境因素、免疫缺陷、不良饮食习惯等原因引起。炎症性肠炎患者通常会出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便血等症状。严重者还可能引起肠穿孔、肠息肉等并发症。
临床上，炎症性肠病是大多数肠道疾病的统称。是指结肠、直肠、空肠、回肠等各个部位的炎症。只要出现炎症，就可以统称为炎症性肠病。一般来说，感染性和非感染性因素都有可能导致。主要症状为腹痛、肿胀或化脓性出血，患者消化功能降低，导致营养不良。
炎症性肠炎是一种特发性肠道疾病，主要表现为腹泻、腹胀腹痛，以及溃疡性结肠炎或便血。患者还会出现剧烈的腹痛，容易导致食欲不振，体重下降。炎症性肠炎的病因可能是免疫力差引起的，但不排除是病毒感染引起的。饮食习惯不规律也容易引起炎症性肠炎。