在减肥的路上谁还没有一段节食的经历呢?
可能是一个月、一星期、一整天、
甚至不过短短一小时的口头节食。
减肥方法千千万,大家似乎对节食情有独钟。
许多人都认为“管住口”是保持良好身材的关键,诚然这确实不失为一种“捷径”,可这种“捷径”带来的后果却并不简单。
今天就让我们一起来聊聊节食和肠道菌群那些事。
腹泻?肠炎?
今年六月,美国一项研究发现:节食会给肠道菌群带来较大影响,致病菌的数量显著增加,导致腹泻和结肠炎。
并且这些看似不起眼的变化
会对身体的能量平衡产生重要影响。
什么是肠道菌群?
虽然听起来难以置信,
但确实有研究人员将它们称为“第二大脑”。
身体的锦衣卫
肠道菌群不但会向大脑发送信号,
影响激素释放,让我们拥有饱腹感;
还会帮助构筑血糖调节和胰岛素平衡的化学途径。
有时还能当个监工调整人体新陈代谢的速度和质量……
如果肠道菌群会说话:“你们大脑能管的我们要管,你们大脑管不了的我们更要管!”
生态的制衡者
我们的的肠道菌群其实是在维持一个微小但高度多样化的生态系统,就像桌上的生态瓶、地球上的生态圈一样。
也正是因此他获得了生态系统的共性:
生物多样性水平越高,
物种越多,生态系统的稳定性越强。
我们的肠道生态系统,
也会在许多有益菌和一部分潜在致病菌中
保持微妙的平衡。
飞来横祸——节食
既然是个微生态,肠道菌群就不会一成不变,
而是处于一种动态平衡之中。
一次偶然的节食,可能会让你的肠道菌群中的有益菌失去丰衣足食的生活,饿殍遍野,菌不聊生。
此时的肠道内,邪祟丛生,
大量的致病菌打算乘虚而入,趁火打劫。
一旦致病菌过多或者有益菌缺乏,肠道内的微生态就将失去平衡,也就是肠道菌群失调,最终将给我们带来许多不良的后果。
艰苦创业的艰难梭菌
回到之前提到的美国的研究,
节食后的小鼠确实减少了10%的体重。
这体重减轻的背后竟然是艰难梭菌的大量繁殖。
这样听起来艰难梭菌似乎还挺不错,是个好菌,然而天下没有免费的午餐——艰难梭菌是以毒素依赖性方式使小鼠体重减轻。
在平常的临床研究中,
艰难梭菌增加通常会引起肠道炎症增加甚至结肠炎。
奇怪的是,当检查小鼠时,只发现了轻度炎症。
这与我们的经验并不相符,
所以艰难梭菌又是如何隐藏自己的毒性?
如果一个人长期坚持节食会发生什么?
是否会全面感染艰难梭菌?
感染失控会突然危及生命?——我们都无从得知。
总之,赖医生想要告诉大家的是
节食减肥会极大程度地打破肠道微生态的平衡。
并且还会降低人体对一些致病菌的抗性,
而这种无症状的致病菌感染
是否会潜移默化的影响健康还是一个大大的“?”。
肠道菌群对我们的健康和体重的影响,
都远远的超过我们想象。
因此,希望各位妹子们不要轻易尝试节食减肥,
适当控制饮食量,改善膳食结构,才是正确选择。