艾滋慢性腹泻

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TUhjnbcbe - 2024/7/14 16:05:00
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夏天气温高、出汗多、食欲差,水果便成了不少人的。在很多父母眼中,水果营养丰富、是维生素、矿物质的,孩子不愿吃饭,多吃点水果也无妨。

水果确实是好东西,但夏天给娃吃水果还需注意,轻者凉胃、拉肚子,重者很可能。因此,夏天并乱给孩子吃水果,尤其是以下几种水果:

第一种:冰镇西瓜

前段时间,天气甚是炎热,福州一名5岁的小女孩小文(化名),在外玩耍后回来,吵着、闹着喊热。在家看电视的爷爷,便从冰箱拿了两块。看着动画片,吃着凉爽的西瓜,小文甚是开心。

吃下西瓜不久后,小文便开始发高烧、拉肚子、便中带血丝,体温甚至一路飙升到40℃、浑身乏力。父母见状,医院,经过检查发现,孩子感染了鼠伤寒沙门氏菌,引起急性细菌性肠炎,同时还感染了诺如病毒。

在问及孩子的饮食时,小文妈对医生说道:“自己之前一直都没让孩子吃的东西,当天,我在厨房做饭,孩子爷爷便悄悄给娃拿了两块。”

“西瓜进冰箱有密封保存吗?”医生接着问道;

“没有,上午买的没吃完,就直接放冰箱了,下午孩子玩了回来就吃了”小文妈说道;

为此,医生推断:冰镇西瓜比较甜,本身就容易滋生细菌。在没有密封、甚至没用保鲜膜的情况下,直接放进冰箱,紧挨着未清洗的食物,很容易沾染细菌,发生交叉感染。

医院的人比比皆是,2年前,湖南长沙一位70岁的老大爷,因吃了两块,导致小肠被切除70公分。

为此,医生推断:老人将西瓜切开后和其他食物一起放冰箱,没密封也没套保鲜膜,发生了交叉感染,再加上隔夜了,细菌就更多,老大爷吃下了各种细菌,发生了严重感染。

医生建议:西瓜切开后最好在12小时内食用

一到夏天,被各种水果“放倒”的人还真不少,而,是最让人“中招”的水果之一。

临床营养学专家建议:夏天水果切开后(尤其是西瓜),不要隔太久食用(最好在12小时内食用),否则就容易滋生细菌,引发肠胃性疾病,出现发烧、腹泻等症状。

同时美国农业部研究发现:放在常温下的西瓜,比放在冰箱里的西瓜更有营养。将西瓜放在13℃下,平均寿命为2-3周;而放在5℃的冰箱中,寿命仅为1周,所以,冰箱并不是存储西瓜的好选择。

第二种:荔枝

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,自古以来,很多人都非常钟爱的荔枝。但吃荔枝别太多,小心得“荔枝病”。

上周末,陈女士带着3岁多的女儿在家玩,因为没吃早饭,10点多母女俩就饿得慌。陈女士便起身去做饭,让女儿在客厅看动画片。等陈女士从厨房出来时,发现垃圾桶中有半桶荔枝皮,由此推断,女儿可能吃了足足一斤荔枝。

吃午饭时,女儿刚吃两口就晕了过去,脸色发白。陈女士立医院急救。经医生诊断,孩子是因为空腹食用荔枝而引发了“荔枝病”。

什么是“荔枝病”?

国家二级公共营养师巩宏斌介绍:所谓荔枝病,是指进食大量荔枝之后,出现的头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。

总而言之,荔枝虽然好吃,但一次别吃太多,尤其是空腹时。

注意这3点,放心吃荔枝:

①荔枝别空腹吃,建议饭后半小时吃为宜

②别吃未成熟的荔枝

③一次别吃太多,小孩子每天吃5-6颗即可

第三种:芒果

芒果,是夏日出镜率较高的水果之一。之前在家有空时,就给孩子做个芒果布丁、芒果西米露啥的。但让人头疼的是,有次孩子吃完后嘴角发红、起疹子、发痒甚至刺痛。

上网查了资料后发现,芒果中含有一种化学物质,可以使皮肤发生接触性皮炎。因此孩子吃完后,嘴巴就会出现红疹子、发痒、脱皮的症状。

其实,除了芒果,像猕猴桃、菠萝都有可能引起皮炎,第一次给孩子吃时要尤为注意,建议给孩子第一次吃时,先少量尝试,多观察2-3天,没问题时再增大量继续吃。

夏季给娃吃水果,需要注意哪些问题呢?

01、水果虽营养丰富,但并非多多益善

夏天天气炎热,很多娃常常胃口不好、食欲不佳。此时,父母总是会劝孩子:既然吃不下饭,那就多吃水果吧!殊不知,水果虽营养丰富,但并非多多益善。

据中国营养学会建议:1-3岁的宝宝每日摄入g-g左右的水果即可。

同样,澳洲的膳食指南中明确提到:

1-2岁的宝宝:每天摄入75-克水果即可,大约也就是半个中等大小的猕猴桃或香蕉;

2-3岁的宝宝:每天摄入-克即可,大约就是一个中等大小的猕猴桃或香蕉

4-8岁的孩子:每天摄入克左右即可

9-11岁的孩子:每天摄入克

对于不到1周岁的宝宝,建议一天的水果总量分别为:

6-7个月宝宝:初次添加辅食,一小勺即可;

8-9个月宝宝:每天摄入20-30克左右即可;

10-11个月宝宝:每天摄入50克左右;

总而言之,水果并不是越多越好,还需根据孩子的年龄适度把握。针对太瘦或正餐胃口不好的宝宝,吃太多的水果还会影响正餐,多吃水果只会越吃越瘦;而对于太胖或胃口好的宝宝,水果中糖分、热量高,多吃只会越吃越胖。

02、水果到底是该[饭前吃]还是[饭后吃]?

很多人认为,水果应该饭前吃,有助于刺激孩子的食欲。但对于消化道功能发育不完善的孩子来说,饭前吃水果,更容易刺激孩子的胃粘膜,容易好心办坏事儿。

饭前吃水果不好,那就饭后吃呗!殊不知,饭后吃水果也会增加消化负担。

什么时候吃水果最好呢?据中国膳食指南中讲述:要么跟饭一起吃,比如许多人爱吃的水果蔬菜沙拉;要么在两餐之间吃,比如正餐后2小时为佳。

03、多吃新鲜水果,不吃隔夜或腐烂的水果

夏天天气炎热,建议多买新鲜水果吃,当发现家里的水果有部分坏了,建议不要再吃了,即使切掉坏的部分,剩下的也可能已被病菌感染。

同时不建议吃隔夜水果,比如西瓜、哈密瓜等,切开后尽量一次吃完。吃不完时要及时用保鲜盒、保鲜膜等密封冷藏于冰箱。

总而言之,水果虽然是好东西,但别给娃乱吃。尤其是一些易过敏的水果,在给娃吃之前要注意。最后,希望每个宝宝在夏天,都能开开心心的吃上各种水果。

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