孩子的肠胃功能发育不完善，对日常饮食的要求比较高，一旦出现饮食不当的情况，很有可能会引发腹泻。大部分儿童都是偶尔才会出现腹泻现象，但有少数儿童却经常腹泻，这会影响身体的营养吸收，对正常的生长发育不利。而导致这种情况的原因很多，可能是因为吃了这些食物导致的。
1、生冷寒凉的食物
许多儿童都偏爱吃冰淇淋、冰镇的水果，这些食物虽然吃起来很爽口，但是刺激性却很强。孩子的胃肠道本来就很娇弱，如果经常吃生冷寒凉的食物，胃肠道会受到强烈的刺激，造成血管骤然收缩，血流量突然减少，引发腹痛以及腹泻等现象。长时间的冷刺激还会导致消化系统功能失调，影响消化液分泌，久而久之便会诱发胃肠炎等胃肠道疾病，造成持续的腹泻。所以家长应严格控制孩子的日常饮食，避免吃生冷寒凉的食物，尽量以温热的食物为主。
2、海鲜
海鲜不仅性质寒凉，而且其中含有较多的异体蛋白，这是一种易过敏的物质。如果儿童属于过敏体质，可能会对海鲜中的异体蛋白产生过敏反应，吃了海鲜之后容易发生过敏反应。不同儿童吃海鲜过敏的症状表现不一样，可能是皮肤出现皮疹和瘙痒等症状，也可能是腹痛和腹泻，还有一部分儿童会发生严重的过敏，导致喉头水肿或过敏性休克。
3、腐烂变质的食物
夏季天气炎热，气温比较高，食物腐烂变质的速度特别快，如果没有正确保存，食物发生变质，滋生大量的细菌和霉菌。若家长没有及时发现，给孩子吃了这样的食物，细菌或者霉菌会进入孩子的胃肠道当中，诱发急性肠炎，出现腹痛和腹泻等症状。如果情况严重，还有可能会伴随呕吐以及食欲不振，容易造成身体脱水或电解质紊乱。
4、没有煮熟的食物
很多食物需要完全熟透以后才能吃，如果没有被煮熟，吃了之后可能会导致腹泻。孩子的胃肠道功能发育比较差，吃了没有煮熟的食物更容易出现不适症状，比如肉类食物。肉类食物中含有较多的细菌和病毒，高温蒸煮后可以将其杀灭，但如果没有煮熟，细菌和病毒无法被完全清除。孩子吃了以后，病毒和细菌会在肠道当中快速繁殖，对肠道黏膜产生不良刺激，导致腹痛以及排便次数增多等症状。此外，菌菇类食物也要在完全煮熟之后才能吃，因为这类食物中含有一定的毒素，如果没有完全煮熟，孩子吃了之后会发生食物中毒，引起腹泻。