所心，为佛学术语。
无量寿经下曰：‘于其国土所有万物，无我所心。’
即我与万事万物为一心，这颗心是真诚、清净、平等、正觉、慈悲的心。
我愿舍一切慈悲和爱，让您所有善良的愿望得到满足！
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炕枣，源产自靖远石门，长于红胶泥地，哈思山雪泉浇灌，吸收百年日月精华，是名副其实的长生果。当地《靖远县志》中记载:“石门小口一带，特产红枣，粒大、色红、肉厚、含糖量高。昔日，为奉上佳品。”这奉上，指的就是皇上和王公贵族。不难看出，靖远石门的小口大枣有百年的历史，还进贡皇帝吃的枣。炕枣采用纯手工、纯绿色，无污染、无添加的传统古法工艺，开袋就能吃。
既是古法工艺，对枣源的要求非常高。采摘时必须是十成十熟，所谓十成十熟就是挂在树枝轻摇树枝就掉下来的枣。掉在地上和破损的枣是坚决不能用的，必须挂在枝头上的枣。又因为是百年枣树上的枣，所以珍贵无比。采摘时我们要在树下围一网或拉一块布，避免枣子落地造成伤害和污染。
清洗必须要三遍，头遍用农村豆面，为什么用豆面呢？因为豆面颗粒大而绵软，除污除垢的效果特别好。用豆面干搓枣子，枣子表面风吹日晒后形成的垢和锈就容易去除，而且不会伤到枣子的表皮。炕枣最关键的要求其中之一，就是每颗枣都必须要完整无破损，这样才耐得住高温。二遍要用酵素，酵素是佛家倡导的最天然环保的纯植物清洗剂，用酵素洗过的枣子鲜红欲滴。最后一遍，用优质软水，矿泉水或是被净化了的水清洗，洗的时候用小毛刷再挨个刷洗一遍，让所有褶皱处都干干净净，唯有如此，炕出来的枣才能达到我们要求的开袋即食的标准。
炕枣人仔细小心的整齐的摆放“圣果”
清洗过的枣子晾干后，就开始制作了。首先，用木柴把*土盘的土炕烧热。这土炕必须是用当地崖边的*土盘的土炕，炕必须是新的，没有睡过人的。木柴一定要存放两年以上的老柴，这样的柴烧起来火头好。炕的温度必须是严格控制的标准温度，多一分不行，少一分也不行。然后把枣整齐的码放在土炕上，盖上专门为炕枣特制的被子，慢慢的烘蒸焙烤。炕制的过程中，必须严格控制时间长度，根据枣子的等级大小，每15或30分钟必须翻动一次。因此，我们对炕枣人的要求十分严格，除了身体健康之外，还必须有爱心、耐心和责任心。就这样炕枣人一直要持续炕12～14个小时，一炕才能炕出30公斤这世上独一无二的枣。
经过12～14个小时精心、耐心的呵护，炕枣颗颗浓香扑鼻，色泽如漆，软糯如蜜。
说到独一无二是因为这个枣有六个绝无仅有:
第一，她是皇帝吃的枣，人们称之为帝枣。
第二，她的枣龄已有百年，非常稀有和稀缺；
第三，她生长在红胶泥地，哈思山雪泉浇灌；
第四，她从成长到采摘到加工到包装一直在《六字真言》、《大悲咒》、《药师咒》、《吉祥经》等经咒的陪伴和加持中完成进化与升华。
第五，她软糯香甜，久放不干，不生虫蛆，老弱妇孺皆宜。
第六，她健脾养胃、补气养血、美白养颜，功效独特。
我们都知道吃枣养生，却不知道养生是吃熟枣，生枣并不养生。生枣吃多了上火、伤脾、伤胃、腹胀、拉肚、便迷……，补血效果并不明显。您想生枣伤脾伤胃，吸收都不好，补血效果怎么会好呢？自古养生吃熟枣，这个在《神农本草经》《本草纲目》上都有记载。生枣在熟化过程中本身自带的一些微量有害物质就被消化掉了，因此就有了养生的功效，而且有了药效。炕枣枣皮是名贵的中药材，富含16种氨基酸，有治疗遗精滑泄、月经不调、遗尿尿频的特效。枣皮又是膳食纤维的发源地，在欧美被称之为第七大营养元素，有调节免疫力和肠胃消化的功能，可降血脂，预防冠心病，改善糖尿病，在抗癌抗艾滋方面也有效果。现代人生活压力大，节奏快，哪有时间为吃几颗枣花几个小时去烧烤蒸煮。炕枣经过12～14个小时精心的烘蒸焙烤，炕制出来的枣既有健脾养胃、补血补气、美白养颜，延年益寿的功效，又解决了现代人想吃熟枣又没有时间熟化的问题，同时又解决了干枣不宜保存，容易生虫的问题。
炕枣的功效
1.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差的人。每日吃红枣七颗，或与*参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，*耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.镇静安神：躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用炕枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4.润肺止咳：《本草纲目》记载：红枣配以黑木耳有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚耗的作用。
5.美白养颜：常食可令粗糙的皮肤变和光亮白净，少生粉刺、痤疮、扁平疣的皮肤病。
6.预防癌症：红枣维C含量高，而且环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，常食红枣有助于预防和治疗肿瘤。
7.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的*性，保护脾胃不受伤害。
8.对失眠、记忆力减退、皮肤紫癜、头发干枯、眼底出血等都有效果。
炕枣的正确吃法
炕枣修炼百年，吸收天地日月精华又经涅槃，重生后更是绝世珍品。因此，在享用她时一定不可怠慢，要平心静气，细细品味，切不可如食一般枣子般狼吞虎咽，粗嚼对待。吃炕枣，需沐手漱口，轻轻用手指尖夹捏起，囫囵放入口中，双唇轻闭，用牙齿将枣核剔出在口腔一侧，另一侧细细咀嚼，慢慢品味枣皮微脆、枣肉软糯的味道，直至糜烂，再缓缓咽下。然后用牙齿来来回回，仔仔细细的啃食枣核，起固齿生津的作用。当口中生满津液，再将津液缓缓咽下，这津液便是安神补脑，助眠通便的宝贝。若能将枣核咬碎更好，咬碎枣核时恰巧吸食到如蜜一般的核髓，就更难得了，因您吃到的这颗枣正是百年枣树，树尖尖上的枣。
所心炕枣有什么不一样
第一，她出生名门，贡于皇家；
第二，她久经风雨，屹立百年；
第三，她自然纯真，绿色无染；
第四，她古法炮制，工序十道；
第五，她烘蒸焙烤，脱胎换骨；
第六，她营养丰富，软糯香甜；
第七，她久放不干，不生虫蛆；
第八，她健脾养胃，补气养血；
第九，她美白养颜，益寿延年；
第十，她申遗项目，志在传承。
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炕枣是一个扶贫项目。是甘肃华鹭铝业扶贫干部张有祥先生，了解到石门乡枣农枣子滞销，要砍掉百年枣树，不忍百年枣树遭道刀斧之劫，又看到双龙乡村民生活贫困落后的现状后，不忍村民老无所依，少无所养。因此，专门要求去永和村扶贫。经过仔细研究，翻阅典籍，走访村民，实地调研，多方考察，反复实验，历时三年，挖掘整理出了传统纯手工炕制炕枣的工艺，发起了“一枣富两乡”的扶贫项目。
永和村地处哈思山山脉泰和山脚下，地理位置特殊，气候寒冷干旱，村民生活条件艰苦，基础设施落后。全村共有8个社，其中七、八两社共有23户人家地处深山，因交通十分不便，大部分为空巢老人和病残者，生活非常困难，让人看着揪心，我们称其为“被遗弃的村社”、“即将消失的小山村”。永和村全村户，总人数人。其中贫困户，人；低保户户，人；五保户11户，14人；孤儿4人；残疾人68人。全村拥有耕地亩，水地只有亩，人均纯收入不足元。
村里的青壮年都外出打工了，留下的都是老弱妇孺
阿姨，我笑起来很甜的。
奶奶，我是男子汉，我来帮你。
小小姊妹花，心中志向大。认真学文化，长大报国家。
纯真可爱的山里娃
野百合也有春天
奶奶，长大了，我给你买糖吃。
我家没有好茶饭，一颗炕枣敬亲人！
所心炕枣.净重g*2.重现年前朝廷贡枣的味道.
传统工艺食补佳品
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