瓜果是生涯中必不成少的,也是咱们时时食用的。瓜果不但可是可口,还具备一些不为人知的成效。经过简明的烹制,将瓜果的成效表现最大,经过针对性的食用,对峙应用,只怕会居心料不到的功效。理解瓜果摄生,花小钱就可以让形体更衰弱。
烤橘子
质料:小橘子6个做法:1.用水将橘子冲刷明净,放在50℃左右温水中泡3分钟,取纸巾,把橘子表面的水擦干。2.锅烧干,把小橘子放出来,用小火缓缓加热。3.用铲子不断的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴随橘香味便可。蒸苹果质料:苹果1个、盐做法:1.苹果用水冲刷一下,漫湿表面,表皮上放一些食盐,双手握着苹果往来的搓,再用水冲刷明净。2.苹果对半切开,用勺子挖掉苹果核,切成匀称的小块,放入小碗内。3.放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟,掏出,稍冷却后,便可食用。红酒醉梨质料:鸭梨3个、红酒半瓶、冰糖做法:1.梨去皮,把两个梨切成块后去掉内里的核。2.把切好的梨和余下的一周全梨放入锅中,倒入红酒,没过梨块,插手适当冰糖。3.大火煮开后改中火再煮10分钟,半途也许给阿谁完全的梨翻身,凉后倒入玻璃容器里浸泡一晚便可。糯米酿红枣质料:红枣克、糯米粉克(热滚水75克左右,用来和糯米粉)、白沙糖45克做法:1.红枣浸泡软,洗明净,用铰剪剪开,挖去核。2.将糯米用热滚水和成面团,取一搓面团,梗概2克,搓成小长条,塞入红枣中,抓紧。3.锅入倒入水,插手白沙糖,煮到水开糖消融,插手糯米红枣,转最小火,煮10分钟便可。糖水苹果煎大枣质料:苹果1个、大枣5颗、红糖2大勺做法:1.苹果洗净,对开,切片;大枣洗净,去核,切块。2.红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖缓缓消融,放入苹果片和大枣,小火慢煮至水开,用小火缓缓煎制。3.煎到两面光泽很深,苹果稍微脱水的仪表便可。炒红果质料:新鲜山查1斤、冰糖半斤、盐1克做法:1.山查洗净,去核去蒂。2.锅中倒入山查、冰糖、适当净水(克)、盐,大火烧开,转小火炖20分钟左右,全程不盖盖子,看到汤汁黏稠,山查变软关火,晾凉后便可食用。糖渍金橘质料:新鲜金橘2斤、白沙糖40克、冰糖40克做法:1.金橘摘去蒂头,净水洗濯明净,浸泡10分钟,水中加1小勺盐杀菌,沥干水份,用刀在金橘上匀称的划5-6刀,用手捏扁,用牙签轻便的挑掉金橘籽。2.将一切切好捏过的金橘放进一个大碗里,撒上白沙糖,用筷子拌匀,关上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制2天,半途拿出来再拌个1-2次。3.两破晓,将金橘掏出,倒入不锈钢锅中,插手50ML净水、40克冰糖,关上盖子,开中火煮20分钟左右。4.汤汁变黏稠,转小火,期间要合适的翻动,挤压,汤汁还剩一点点的时间,关火,冷却后放明净的密封罐子里便可惠联象山
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