酒是长江水，越喝貌越美！酒是粮食精，越喝越年轻！
酒的种类非常多，白酒、红酒、甜酒、啤酒等等，而在生活中最为常见的主要有两种，那就是白酒和啤酒。
尤其是后者——啤酒，更是因为它的度数低，口感好，不光是爱喝酒的人喝，就连有些不怎么会喝酒的人，也会偶尔喝一喝来解馋。
对于年轻人来说：在打拼生活的同时内心向往的那些“诗与远方”，而每瓶酒，让每个都市人“身未动心已远”，瞬间感受置身于自然的诗意美好。
一桌满是烟火气的下酒菜，被阳光点亮，在蝉鸣和树影下，每一口啤酒都清爽满足。
关于啤酒你真的了解吗？
——起源
啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有多年的历史。
已知最古老的酒类文献，是公元前年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。
公元前年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前年起开始使用苦味剂。
公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比（Hammurapi？～公元前）颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。
——不同浓度的啤酒
原麦汁浓度在2.5%~9.0%之间，酒精度在0.8度~2.5度的为低浓度啤酒；
原麦汁浓度在11%~14%之间，酒精度3.2度~4.2度之间的啤酒为中浓度啤酒；
原麦汁浓度在14%~20%之间，酒精度4.2度~5.5度及以上的啤酒属于高浓度啤酒。
——原浆啤酒
原浆啤酒也跟精酿啤酒一样都是采用百分百麦芽进行但是没有经过高温或低温处理、后期处理的啤酒发酵原液。
原浆啤酒是最新鲜、最原始的度，口味鲜美无双、地道纯正、真正的啤酒。
——工业啤酒
工业啤酒是指在酿造的时候除了麦芽、啤酒花、酵母和水以外还添加比较多的大米、玉米、淀粉等辅助材料来进行酿制从而达到降低生产成本通常采用拉格工艺酿造，发酵完成后会进行必要的杀菌过滤工业啤酒一般发酵时间较短最快只用7天~10天。
每晚喝一瓶啤酒，时间久了，身体会怎么样？医生告诉你答案
诱发癌症
即使每天喝一瓶啤酒，继续喝酒，也会给身体带来沉重的压力和负担。
长期食用啤酒酒精中的乙醚和乙醇，会降低人体的抵抗力和反应功能，美国癌症专家研究发现，长期喝啤酒的人，将来会患口腔癌、食道癌、喉癌、肝癌、肾癌、膀胱癌、胰腺癌，比不喝啤酒的人高出30%~60%。
哪怕每天只喝一瓶啤酒，也会影响身体健康，为了自身的安全，请改掉喝酒的坏习惯。
大脑反应迟钝
经常喝酒，酒精再进入体内，会刺激大脑，使其显得反应迟钝，经常走神。
因为啤酒中的有害物质会影响神经系统，使其紊乱，进而影响大脑，出现一系列异常情况。
诱发痛风
啤酒是一种嘌呤含量很高的饮料，长期大量饮用啤酒，会加重肾脏负担，降低肾脏过滤尿酸的功能，诱发高尿酸血症。
体内的尿酸不能及时排出体外，而体内的嘌呤类物质却不断进入体内，时间长了会导致体内尿酸含量高，从而诱发痛风，影响人体的正常生活，降低以后的生活质量。
损伤肝脏
晚上喝酒对身体伤害很大，会引发一系列肝脏疾病，损害肝功能，可能会引起酒精性脂肪肝，严重时甚至会出现酒精性肝硬化。
晚上喝啤酒对身体非常不好，尤其是寒性体质的人，晚上更不应该喝啤酒。
肝脏是处理乙醇的主要场所，长期大量饮酒者，肝内血管收缩、血流减少、血流动力紊乱，进一步加重了肝内缺氧的情况。
长此以往，还可能导致患者转氨酶水平升高，每个人对酒精的敏感程度不同，转氨酶水平升高一般说明体内存在肝损伤。
喝啤酒应当注意哪些事项？
①不宜过量饮用：啤酒虽然究竟度数不高，但是过量饮用仍然会给肝脏、心脏造成负担。
②少喝冰镇啤酒：夏天喝冰镇啤酒当然很爽，但是喝冰镇啤酒会刺激肠胃，给肠胃带来负担，容易造成腹痛和腹泻。
③喝啤酒不要配烧烤：烧烤喝啤酒容易造成痛风病的发作，为了健康还是多加注意吧。
④剧烈运动后不要喝啤酒：运动后饮啤酒很容易造成关节炎和痛风病的发作。
⑤肥胖的人少喝或者不喝啤酒：因为啤酒容易造成人的身体肥胖，所以肥胖的人还是少喝啤酒。