前几天
广东深圳有人前往山上采摘蘑菇
不料吃完恶心呕吐,情况严重
医院治疗
吃完“蘑菇”后
3个人病情危重,多器官功能障碍
近日,在紧挨着深圳龙岗的惠州,3名市民出门踏青,在山上采摘了一些蘑菇。以为捡到“野味”,3人赶紧拿回家,还送了一些给朋友。当天,一共有5人尝到了这些新鲜的蘑菇,有人还吃了2顿。
结果到了半夜,这5人先后出现恶心、呕吐、腹痛及腹泻等症状,医院治疗,但不见好转。
其中3个人(2男1女,均为55岁)因肝、肾、循环、凝血等多器官功能障碍,又转医院。
经调查,这是吃了*蘑菇引起中*,医生高度怀疑是俗称为“白*伞”的鹅膏菌,*性极强,死亡率很高。
医院肝病科主任戴炜会诊确认了这一诊断。第二天,这3个人都转入医院继续治疗,其余2个留在惠州治疗的病人,也被通知转入该院。
这“白*伞”到底什么来头?
吃1朵就可能致命
“白*伞”,又叫致命鹅膏,“穿鞋、戴帽、穿裙”,苗苗条条,白白净净。
“白*伞”于-年间,在我国至少制造了25起惨案,致99人中*,其中48人死亡。在云南德宏州,它制造了两起惨案,其中1起一家4口吃完后不幸身亡,包括两名孩子。
每到春夏季,这种菇就会在我国华南和西南地区的阔叶林地面上冒出来。目前为止,“白*伞”在广东是造成死亡人数最多的*蘑菇,号称“广东*蘑菇头号杀手”。
“白*伞”含有8mg/g干重以上的鹅膏肽类*素,其中含5mg/g干重以上的鹅膏*肽。而鹅膏*肽对人的致死剂量是0.1mg/kg,也就是说,1个成年人吃1朵中等大小的此菇,就可被*害身亡。
此外,人类目前对这个“*王”尚无特效解*剂。
不要以为
“*蘑菇”离我们很远
其实,不少地方都有发现
提醒:一定要注意甄别清楚无*和有*蘑菇
值得所有市民警惕的是
“白*伞”时常出现
除了“百*伞”,深圳这两年也有不少人误食其他*菇。
年3月,深圳2名男子采食山上的蘑菇中*;
年5月,深圳沙井2名女子在凤凰山采食野蘑菇中*,其中一人不幸离世;
年5月,深圳坪山一家5口吃了从炮台山采回的小蘑菇,出现呕吐、腹泻等中*症状;
……
浙江也是菌菇大省,香菇、黑木耳、金针菇、蘑菇是我省菌菇界的四大金刚。近段时间气温回暖,树下、路边不少野蘑菇探出了小脑袋。有的市民曾以为这些野蘑菇无*,采摘回家食用了。殊不知,这些看似无害的*蘑菇,一朵、半朵,甚至一个蘑菇伞盖,就能让人中*。
*蘑菇中*的病人会出现哪些症状呢?如果市民曾经自行采摘蘑菇煮食,食用后很快出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛、视力模糊等症状,那么就要高度怀疑*蘑菇中*,必须马上拨打医院就医,千万不能拖延,否则就会引起昏迷乃至死亡等严重后果。
同时提醒市民,大家在采摘、购买食用蘑菇时,一定要注意甄别清楚无*和有*蘑菇。因为有*蘑菇的种类众多,特别是晒干后的蘑菇混入有*蘑菇很难辨别,一旦误食就会中*,后果严重的甚至会危及生命。对于野生蘑菇,专家建议不采、不买、不卖、不食,以防中*。
现在还有不少
关于“蘑菇”的传言
这些传言都是假的
01
颜色鲜艳的菇才有*?
事实上,单看蘑菇的外表,并没有绝对的安全标准。一身雪白的鹅膏菌看起来很普通,却是一朵致命的“白*伞”!
色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞,也极*。但同样很漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌。
02
长在阴暗潮湿处的才有*?
所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方,跟*性无关。可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”;而包括“白*伞”在内的很多*蘑菇,都生长在干净的林中地上。
03
不生蛆、虫子不吃的才有*?
实际上,著名*菌——豹斑*伞常常被蛞蝓吃,不少有*种类也可以生蛆。
04
银器、大蒜一起煮会变黑的才有*?
实际上,蘑菇*素不会与银器、大蒜等发生反应。
05
受伤变色、流汁液的才有*?
这也不是绝对的,像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道鲜美的食用菌。
06
菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有*?
虽然这类菌有*种类的比例较大,但也并非绝对如此。许多*菌并无独特的特征,如外观很平常的*粉褶蕈就很*。
那究竟什么方法靠谱?
对于不认识的蘑菇
不采!不买!!不吃!!
万一中*咋办?
1、立即呼叫救护车;
2、马上催吐
可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少*素的吸收。孕妇慎用催吐;
如果中*者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息;3、加盖毛毯保温;
4、医院。一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,医院检查;
5、保留*蘑菇样本,食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中*原因。
来历不明的蘑菇
坚决不摘!不买!不吃!
来源:*金眼
编辑:申鹏洁